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          萍乡市上周(2019年6月4日-10日)重要生活必需品价格运行情况
          2019-06-14     来源:市商务局 字号:[            ]

            据上周(6月4日-10日)商务部生活必需品市场监测数据显示,我市生活必需品供应充足,整体运行呈平稳态势。价格方面,系统监测的154种商品价格有79种商品价格上涨,占51.30%;39种商品价格下跌,占25.32%;36种商品价格持平,占23.38%。其中,蔬菜、水果、水产品和奶制品均价上升,食用油、鸡蛋均价下降,粮食、猪肉均价运行平稳。具体监测情况如下:

            一、粮油价格1平1降

            上周超市粮食均价5.63元/公斤,周环比持平。其中,小包装大米5.43元/公斤、小包装面粉6.09元/公斤,周环比均持平。超市桶装食用油均价14.02元,周环比微幅下降0.07%。其中,菜籽油14.4元/升、花生油16.81元/升、大豆油11.93元/升,周环比分别下跌0.28%、0.12%和0.08%;调和油12.92元/升,周环比持平。上周我市粮油市场供给充足,粮油价格基本处于平稳状态。其中,我市粮食价格环比持平,6月粮食销售将进入传统季节性消费淡季,下游需求量有所萎缩,整体走货相对滞缓,预计后期粮食价格将温和下跌;上周食用油价格略有下降,其波动属于商场超市在举行促销活动所致,预计后期食用油价格将保持平稳运行态势。

            二、猪肉价格保持稳定

            上周超市猪精瘦肉28.79元/公斤,农贸市场猪精瘦肉均价27元/公斤,周环比均较稳。上周正值端午佳节,但我市节前节后猪肉价格保持稳定,原因有三:一是我市猪肉市场供应量充足,市场提前做好了供应准备;二是不少市民回老家或出游,选购猪肉的人群相对减少;三是天气炎热,市民口味偏淡,减少了猪肉量的购买。多重因素的叠加,致使节日期间猪肉价格无法上调。预计后期本市猪肉价格将以稳为主。

            三、鸡蛋价格下降

            上周超市鸡蛋均价12.77元/公斤,周环比下降0.78%;农贸市场鸡蛋均价为10.9元/公斤,周环比下降5.22%。上周我市鸡蛋受节日拉动效应不大,鸡蛋价格小幅下降。首先端午节前后温度较高,鸡蛋产蛋率下降,且对鸡蛋储存不利;其次到了初夏,鸡蛋和肉类等高热量食品的消费规律性减少,下游多谨慎采购,市场整体消化能力减弱;再次周边地域之前受价格上升影响,养殖户补栏提升、延迟淘汰老鸡,供应增加,销量、需求减少,导致价格回落。端午之后,预计市场需求将恢复常态,加之随着气温升高,鸡蛋储存难度加大,养殖户出货意愿增强,预计后期我市鸡蛋价格将温和上涨。

            四、蔬果批价上涨

            上周我市蔬菜批发监测均价为5.74元/公斤,周环比上涨1.95%,30个品种25涨2跌3平。其中,涨幅前三的蔬菜品种分别是油菜5.3元/公斤、生菜5.2元/公斤、菠菜6.3元/公斤,环比分别上涨7.07%、5.05%、5%,西兰花7.9元/公斤、胡萝卜3.75元/公斤、冬瓜4元/公斤等13个品种的涨幅其次,均在2%-5%之间,圆白菜3.25元/公斤、苦瓜6.7元/公斤等9个品种的涨幅较小,均在2%以下;上周西葫芦6.5元/公斤、芹菜6.05元/公斤,环比分别下跌1.52%和0.82%;蒜头7.05元/公斤、青椒6.9元/公斤、茄子5.9元/公斤,批发价格与上周持平。上周水果批发均价5.27元/公斤,周环比上涨8.88%,6个监测品种4涨2跌。其中,香蕉6.75元/公斤、苹果7.35元/公斤、梨5.4元/公斤、葡萄8.5元/公斤,周环比分别上涨33.66%、8.89%、2.86%和2.41%;西瓜3.05元/公斤、柑橘7.5元/公斤,周环比分别下跌1.61%和0.66%。上周正值端午佳节,市民对蔬菜水果需求较大,加之我市气温较高,需求增大,拉动了我市蔬菜水果整体价格上升,使我市蔬果批发价格上涨。随着气温持续升高,我市及外埠蔬菜生产更加旺盛,货丰量足,持续晴好的天气使得运输、储存成本更低,市场进入交易淡季,需求进一步减弱,预计下月蔬菜批发价格将下滑;因去年苹果和梨减产,今年库存不足,加之今年我市阴雨天气较多,时令鲜果市场供应减少,预计水果批发价格将继续上涨。

            五、水产品价格环比上升

            上周超市水产品监测均价20.01元/公斤,周环比上升0.1%,6种监测品种1升1降4平。其中,草鱼14.58元/公斤,周环比上升1.25%;鲫鱼17.17元/公斤,周环比下降0.17%;鲢鱼11.53元/公斤、鲤鱼15.5元/公斤、大黄鱼25.3元/公斤、大带鱼36元/公斤,价格较稳。端午佳节前,我市“龙舟水”较多,影响外埠水产品入市及本地塘鱼捕捞,对市场供应产生影响,加之在节日效应带动下,市场对淡水鱼的需求量增加,使我市水产品价格小幅上升。预计后期我市水产品价格将呈平稳态势运行。

            六、奶制品价格上升

            上周超市奶制品均价为150.78元,周环比上升0.19%,6种监测品种3升1降2平。其中,中老年奶粉69.03元/公斤、灭菌奶(常温奶)10.98元/升、酸奶18.19元/公斤,周环比分别上升1.96%、0.37%和0.11%;国产品牌婴幼儿奶粉185.88元/公斤,周环比下降0.13%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)16.9元/升、国外品牌婴幼儿奶粉330元/公斤,价格保持平稳。上周我市奶制品市场货源充足平稳,在端午佳节带动下,市民购买需求有所提升,我市奶制品价格出现小幅上涨,属于市场正常波动。预计后期我市奶制品价格将保持平稳。

           

           

          2019年6月14日



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